반응형 SMALL 에어로프레스2 [카페투어] 상봉동·망우동·면목동·상봉역 애견동반카페- 포츠커피(Potz coffee) 안녕하세요 ~ 두잔 마시는 이코치입니다 ! 오늘 소개드릴 곳은 상봉역 부근에 위치한 포츠커피입니다 ~ 에어로프레스로 커피를 내리는 카페인지라 발걸음이 쉽게 떨어지지 않았던 카페인데. 분위기나 여러 평들이 나쁘지 않아서 기간이 조금 지난 뒤 방문해봤습니다. 번호: 070-8880-4283 위치: 상봉중앙로 1길 20 (중랑구 상봉동 201) 영업시간: 매일 10:00 ~ 21:00 (월요일 휴무) 포츠커피는 외부 좌석은 인근 도보가 좁아서 버디를 데리고 앉기는 조금 불편해서 안에 착석하였습니다 :) 사장님 두분 계신데 너무 친절하십니다 ㅎㅎ 커피 설명도 잘 해주시고 음료도 직접 가져다 주십니다 ! 메뉴는 두가지 블랜드가 준비되어있습니다 ~ 컵노트도 있어서 직접 보면서 주문하시면 좋을 것 같습니다 ! 에어로.. 2021. 9. 27. [Home Cafe] 홈카페 - 에어로프레스 안녕하세요 ~ 세잔 마시는 이코치 세잔입니다 ! 오늘은 에어로 프레스 이용법에 대해 알려드리려고 합니다 ! 에어로 프레스는 매년 어워드를 진행하여 바리스타들이 다양한 추출법으로 커피를 만들어 겨룬답니다 ! 우리나라 한 카페에서는 머신, 필터 커피, 또 에어로 프레스로도 추출을 하는 카페도 있습니다 ! 그 방법도 메뉴에 적혀있는걸 봤는데 어느 곳인지는 정확히 기억이... 저는 에어로 프레스를 추출할때는 최대한 입자를 가늘게 하여 진하게 뽑아 라떼로 마시는걸 좋아합니다. 뜸들이는 시간은 과하지 않게만 진행하는데요. 원두를 갈아서 에어로 프레스 플렌져를 결합해줍니다! 저는 4정도 까지 평평하게 끼어주는데요. 필터도 린싱을 진행해줍니다. 린싱을 해주는 방법은 종이필터를 필터에 넣어준 뒤 뜨거운 물을 부어주면서 .. 2021. 2. 8. 이전 1 다음 반응형 LIST
