반응형 SMALL 영등포카페1 [커피맛집] 영등포구·문래·영등포구청역 - 버즈소커피 안녕하세요 커피 세잔먹는 이코치입니다 ! [이코치 세잔 자체 점수] 9.9/10 장점: 커피장인 오늘은 제가 좋아하는 형님덜이랑 운동 한바탕하고 원래 일주일에 두번가는 카페에 오랜만에 왔습니다 ! 커피에 입문하게 된 카페라고 할까나..? 원래 저도 사실 고등학교때 카페에서 일한 경험이 있는데 직접 커피도 만들어 보기도 했구요 ! 커피 만드는 법을 알려준 형도 커피 별거 없다하면서 알려주셨지만... 저는 처음으로 원두를 직접 한잔씩 소분하고 소분한 원두를 그라인더에 하나씩 갈아서 그람수를 체크하면서, 디스트리뷰터를 사용하시고 탬핑까지 하시더라구요. 그리고 원두를 추출하면서 에스프레소의 ml와 추출시간을 재는 디테일을 많은 카페를 가면서 처음봤습니다. 그래서 저도 처음 버즈소 커피를 접하고 커피에 입문하게 .. 2021. 2. 3. 이전 1 다음 반응형 LIST
