브로콜리의 효능

브로콜리 효능에 대해 알려드리겠습니다!!

 

1. 항암작용
브로콜리에 함유된 설포라판, 인돌과 같은 성분들은 신체의 염증반응을 억제시킨다. 또한 암으로부터 몸을 지키는 면역력을 강화시키기 때문에 암 예방에 도움이 된다. 또한 베타카로틴, 비타민C 등의 항산화 성분들이 항암효과를 더욱 높여준다. 브로콜리는 각종 암 예방에 도움이 되지만 특히 유방암, 대장암, 폐암 등을 예방하는 효과가 뛰어나다.

2. 눈 질환 예방
브로콜리에 들어있는 제아잔틴, 루테인 등의 성분은 황반 변성, 백내장 등을 예방하는 효과가 뛰어나다. 게다가 비타민A까지 들어있어 눈에 쌓인 피로를 해소하고 침침함을 개선시켜준다. 이뿐만 아니라 야맹증, 노안 등을 예방하는 데도 도움이 되니 충분히 섭취하는 것이 좋다.

3. 혈압 조절
식이섬유가 풍부한 브로콜리는 몸속의 콜레스테롤 수치를 저하시키는 역할도 한다. 이를 통해 혈관에 쌓인 나쁜 콜레스테롤을 제거하여 혈압을 정상화시키는 효과를 기대할 수 있다. 이것은 성인병으로 분류되는 고혈압, 고지혈증 등을 예방하는 데 도움이 된다.

4. 피부미용
브로콜리는 항산화 작용을 하는 비타민C, 피부의 저항력을 높여주는 비타민A가 풍부한 음식이다. 그래서 피부의 각종 잡티를 제거하고 노화를 방지하는 효능이 있다. 또한 브로콜리에 들어있는 각종 미네랄 성분이 피부를 진정시키는 작용도 하니 즐겨먹도록 하자.

5. 체중조절
앞서 말했듯이 브로콜리는 식이섬유가 풍부한 음식이다. 그래서 브로콜리를 충분히 섭취하면 포만감을 느낄 수 있다. 또한 100g당 28kcal밖에 되지 않을 정도로 열량이 낮기 때문에 체중조절을 위해 섭취해도 좋은 음식이다.